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Musées du chocolat 9
| | Chocolat et confiserie - Gastronomie et alimentation, Boutiques en ligne, Français, World 80
Chocolat et confiserie - Gastronomie et alimentation, Commerce et économie, Français, World 54
Desserts - Cuisine, Maison, Français, World 40
 ABC du chocolatABC du chocolat
 Les recettes sont peu nombreuses mais il y a des informations et des chiffres sur la production de chocolat.
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ACCP Les amants du chocolat de la couronne parisienneACCP Les amants du chocolat de la couronne parisienne
 Cette association parisienne a pour but de porter à la connaissance de toutes et tous le fabuleux monde du cacao en organisant des dégustations et en participant aux événements chocolatés de la région.
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Aux chocogourmandsAux chocogourmands
 Le but est de rassembler un maximum de recettes à base de chocola pour tous les niveaux de cuisiniers.
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Barbara ChocolatBarbara Chocolat
 Barbara aime le chocolat avec du citron, de la coco, de la menthe. Elle aime aussi d'autres choses comme les carambars !
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Blog ChocoholicBlog Chocoholic
 En lien direct avec ChocoHolic, la rédactrice présente ses créations en commentant leur réalisation ou ses achats.
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Le bonbon de FlavignyLe bonbon de Flavigny
 Flavigny est un village bourguignon dont la spécialité est un bonbon à l'anis. Il a une histoire et une tradition.
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Bonnat chocolatierBonnat chocolatier
 Ce chocolatier propose un glossaire du chocolatophile assez complet.
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Ca sent le bonbonCa sent le bonbon
 Nicobar présente ses tests et avis sur tous types de bonbons et autre junkfood sucrée.
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CaillerCailler
 Ce chocolatier suisse présente des recettes, des cartes de voeux virtuelles style pub des années 1900, un dossier sur la chocologie et un portrait de l'entreprise de Gruyère et des produits.
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Chambre syndicale nationale de la confiserieChambre syndicale nationale de la confiserie
 La Chambre diffuse toutes les informations économiques, sur l'histoire des bonbons et confiseries françaises. France.
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Chambre syndicale nationale des chocolatiersChambre syndicale nationale des chocolatiers
 Un petit quiz pour les enfants et toutes les réponses pour les adultes sur les différents types de chocolat, sur l'économie de ce produit, sur son histoire et ses bienfaits. Des recettes sont présentées dont des salées. France.
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ChococlicChococlic
 Portail amateur et professionnel du chocolat et nombreuses recettes.
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Choco-clubChoco-club
 L'origine et la fabrication du chocolat, des recettes, des adresses de chocolatiers, chocolat et santé.
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ChocoHolicChocoHolic
 CIA, le club des Chocoholics Invétérés Anonymes. Petite histoire du chocolat, recettes chocolatées, écrans de veille et fonds d'écran.
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Le chocolatLe chocolat
 L'université de Québec à Montréal s'est penchée sur cet aliment. Elle nous livre des recettes mais surtout des informations sur les variétés de chocolat.
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Chocolat belgeChocolat belge
 En Belgique, les chocolatiers vendent des pralines. Encore faut il savoir les fabriquer.
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Chocolat MonbanaChocolat Monbana
 Histoire du cacao en quelques dates et la fabrication du chocolat. Le plus réside dans la mise en ligne d'un dictionnaire des termes du chocolatier.
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Chocolat NestléChocolat Nestlé
 Le cacao de A à Z : origine, fabrication, recettes de gâteaux, mousses et autres desserts au chocolat noir, blanc ou au lait.
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La Chocolaterie de SéverineLa Chocolaterie de Séverine
 Evidemment, il y a des recettes au chocolat à partir de chocolat noir ou de chocolats de marque habituellement mangés tout cru. Des recettes sucrées sans chocolat sont aussi présentées.
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ChocosuisseChocosuisse
 Lunion des fabricants suisses de chocolat donne des informations sur tout ce qui a trait à lindustrie chocolatière suisse, son histoire, sa production, son importance économique et également des renseignements sur des thèmes dactualité concernant cet aliment.
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Club des croqueurs de chocolatClub des croqueurs de chocolat
 Le club a pour vocation d'aider les gens à trouver du bon chocolat. Pour cela il donne des adresses sites ou réelles, des conseils et l'actualité du chocolat.
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Confédération des chocolatiers confiseurs de FranceConfédération des chocolatiers confiseurs de France
 La confédération des chocolatiers confiseurs de France et Promosuc racontent l'histoire du cacao, font découvir le chocolat à croquer et autres variétés ainsi que le métier de chocolatier confiseur.
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L'école du chocolatL'école du chocolat
 Des informations sur l'histoire du chocolat des Amériques à l'Europe, quels sont les pays producteurs de nos jours et comment passe t'on de la cabosse à la tablette.
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La fabuleuse histoire du chocolat belgeLa fabuleuse histoire du chocolat belge
 Le chocolat belge ou la praline, son histoire depuis les Aztèques, sa fabrication, ses vertus, quelques recettes.
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LindtLindt
 La marque suisse propose peu de recettes mais au moins une est salée.
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Musée virtuel du chocolatMusée virtuel du chocolat
 Les objets ayant trait au chocolat s'exposent ici : chocolatière, affiche, moule, timbre, gravure et autres objets d'art.
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NutellaNutella
 La pâte à tartiner, née en 1956, fait son show. Elle peut servir de garniture de tarte mais aussi se boire avec du lait. Pour l'info, le secret réside dans la présence des noisettes !
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Portail des sucreries françaisesPortail des sucreries françaises
 Chaque région française a ses confiseries et c'est une occasion de les découvrir : négus, bêtises, nougats, crèpes et bien d'autres. Des anecdotes sur les produits sont disponibles.
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Recettes au chocolatRecettes au chocolat
 Que des recettes au chocolat classiques : truffes ou plus originales comme le sphinx ou le trois tiers au chocolat.
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Recettes de la maison HirsingerRecettes de la maison Hirsinger
 Le chocolatier de l'Arbois, meilleur ouvrier de France en 1997, propose quelques recettes sophistiquées mais aménagées pour les amateurs.
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Too chocoToo choco
 96% des Français disent que le chocolat leur fait du bien 4% n'osent pas l'avouer ! Le chocolat laisse des traces dans la mode. Et quelques recettes plus ou moins chocolatées.
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ValrhonaValrhona
 La maison Valrhona donne peu de recettes mais elles sont originales et des explications sur son histoire. Les illustrations sont très agréables.
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