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保存食・漬け物 7
山菜・きのこ 5
牛乳・乳製品 7
穀類 11
肉類 5
調味料 14
野菜・くだもの 26
魚介類 33
資料館 4
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農業 - 農林・水産, ビジネス, Japanese, World 380
食品 - ビジネス, Japanese, World 4,118
ハーブ - 各種植物, ガーデニング, 家庭, Japanese, World 20
 おいしいねっおいしいねっ
 旬の食材カレンダー、食べ物にまつわるエッセイ。
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おいしいねっとおいしいねっと
 食材の旬や種類、選び方、調理法、保存法、栄養、効能。食に関する健康情報や産直販売情報もある。
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おかず通信おかず通信
 食材の基礎知識、おかずの作り方を紹介。
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たまご博物館たまご博物館
 卵の構造、栄養、流通、養鶏、加工などを解説。
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インターネットタマゴ館インターネットタマゴ館
 卵の知識や、選び方、調理方法、雑学などがある。
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スパイス&ハーブ総合研究所スパイス&ハーブ総合研究所
 歴史と事典、レシピ、Spice and Herb 社の製品紹介。
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セッセッセサミセッセッセサミ
 料理研究家、石原明子が紹介するゴマを使った料理のレシピ。和田萬提供。
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元気に！ハーブ生活元気に！ハーブ生活
 ハーブ料理のレシピ、ハーブティー、アロマテラピー。
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日本スローフード協会日本スローフード協会
 伝統的な食品、食材、料理などを守り、良質の素材を提供する生産者を保護し、消費者への味の教育を目的としたNPO。
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日本養蜂はちみつ協会日本養蜂はちみつ協会
 社団法人。世界の養蜂と蜂蜜に関する総合情報。
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日本養鶏協会日本養鶏協会
 卵の統計資料、知識、事業紹介。
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男の趣肴男の趣肴
 そば、うどんの手打ちは言うに及ばず、砂糖、塩、かつお節などの素材そのものを手作りするページ。画像付きレシピ。
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調理のコツに関する情報調理のコツに関する情報
 フジテレビのサイト内、調理のコツ情報。
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長野県寒天水産加工業共同組合長野県寒天水産加工業共同組合
 寒天の製造方法や歴史、効用のほか、月に一度寒天を使用したサラダレシピを掲載。
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食品成分データベース食品成分データベース
 文部科学省の科学技術振興調整費研究「食品成分データベースの仕様等作成に関する実証研究」の一環として開発したもので、試験的に公開している。
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食材事典−美味探求食材事典−美味探求
 調味料、野菜、魚介類、肉類など食材全般についての事典。歴史、産地、旬、目利き、成分、調理方法が一覧できる。
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海苔JAPAN海苔JAPAN
 海苔問屋の団体が運営するページ。海苔の知識、おいしい食べ方。
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myfood.jpmyfood.jp
 アメリカの農産物を中心に、レシピ・食文化・健康効果などを紹介。
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食の生活110番Q&A食の生活110番Q&A
 東京ガス提供。食材、調理のコツや知識、食文化などをQ&A式で解説したページ。
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